刘玉兰，教授、主任医师。中华医学会消化病学分会
常委，消化病学分会肝胆疾病学组组长，中国医药生物技
术协会组织标本库分会副主任委员。
今年的3月18日是第13个“全国爱肝日福州白癜风医院[/ url]”，主题是“为了爱肝，我们戒酒一天”。酒精对肝
的伤害到底有多大？我们应该怎样保护好自己的肝脏？
期，《生命时报》特别邀请北京大学人民医院副院长、
病研究所副所长刘玉兰教授为我们答疑解惑。
酒精肝逐年增加
生命时报：喝酒对肝脏的损害主要表现在哪些方面？
刘玉兰：长期大量饮酒对人体的伤害是巨大的，其中
，肝脏首当其冲。 过量饮酒后，其代谢产物乙醛等大量
蓄积，使得肝细胞代谢紊乱、受损，发生反复的脂肪变性
、坏死。初期通常表现为脂肪肝，进而可发展成酒精性肝
炎、肝纤维化和肝硬化。
酒精性肝病的发生与饮酒量、持续饮酒时间密切相关
。有数据显示，每天饮酒40克(约1两)，持续5年就有可能发
生脂肪肝；每天饮酒160克(约3两)，持续20年可导致酒精性
硬化。
生命时报：我国酒精性肝病的发病情况如何？
刘玉兰：随着我国酒的消耗量增加，临床所见酒精性
肝病有逐年增加的趋势。有调查显示，酒精性肝病占同期
肝病住院患者的比例从1991年的4.2%增至1996年的21.3%；酒精性肝硬化在肝硬化的病因构成比从1999年的10.8%上升到2003年的24.0%。
在这之中，最常见的是酒精性脂肪肝，即老百姓常说
的“酒精肝”。肝脏中的脂肪量超过5%为轻度脂肪肝，超
10%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。由于轻度[url=ht
tp://www.dainyew.com]沈阳白癜风医院[/ url]脂肪肝不痛不痒，不影响正常生活，不少人明知自己
病，却仍不重视。
职场人是重灾区
生命时报：很多人都怕得脂肪肝，那么什么样的人容
易得这种病呢？
刘玉兰：脂肪肝是慢性病，通常不会立即致命，但往
往是代谢性疾病的前兆，不理会这个报警信号，接下来很
有可能会面临高血脂、糖尿病、高血压等方面的问题。
现在的职场人压力大，生活不规律，经常应酬喝酒，
他们往往回家围着电视、办公室围着电脑、出门围着汽车
，这种“三围者”可以说是脂肪肝的重灾区。此外，老年
人新陈代谢功能逐渐衰退，活动量相对减少，脂肪沉着的
几率也随之增加，加上中老年人容易患糖尿病等内分泌疾
病，造成代谢紊乱，最终使得脂肪在肝内堆积。另外，香
港中文大学医学院的研究发现，35%的脂肪肝患者同时长有
良性大肠息肉，提示息肉可能与脂肪肝存在关联。
更令人揪心的是，越来越多的小胖墩已经迈入脂肪肝
后备军的队伍。现在很多孩子在家长的溺爱下吃喝无度和
缺乏运动，快乐的背后，他们的肝脏正受到广泛的损害。
很多孩子在体检时才意外发现有脂肪肝，但家长仍掉以轻
心，认为脂肪肝并没有影响什么。部分儿童脂肪肝患病初
期，胃口特别好，面色红润，有的还又白又胖，这些假象
造成了脂肪肝的隐蔽性。若不及早采取有效措施，随着年
龄的增长，会增加孩子患动脉硬化、脂肪性肝硬化、高血
压等顽固性疾病的危险。如果拖延到中、重度脂肪肝，后
果更不堪设想。
护肝牢记4件事
生命时报：生活中我们应该如何预防肝病？
刘玉兰：脂肪肝是一种常见的临床现象，不及时加以
治疗，最终都可能出现肝硬化，甚至肝癌。保护肝脏应以
预防为主，早发现、早治疗，从改善生活习惯做起。
戒酒。对于酒精性脂肪肝患者，戒酒是目前最为有效
的措施，其预后主要取决于病人能否长期坚持戒酒。一般
戒酒后10天左右，肝内脂肪可明显改善。大部分人戒酒后
转氨酶会有所好转，不能好转的酒精性脂肪肝患者，可
医生要求做保肝治疗。非酒精性肝病的患者也要禁酒，
为已经受伤的肝脏没法处理酒精，喝酒只会加速肝脏恶
进程。
减肥。减肥也是保护肝脏的核心任务之一，因为肝脏
内的脂肪[url=http://sp3600.com]郑州市银屑病研究所[/ url]会随着身体的脂肪一起减少。减肥最有效的办法是吃
平衡。[url=http://www.szquanao.com]烟台白癜风最好的医院每周5次，每次西安康嘉 癫痫病研究所[/ url]30分钟左右中等强度有氧运动，减重效果十分理想；“
节食”则需要根据病人的实际情况，综合考虑摄入要求、
饮食模式、膳食结构及食物选择四个方面，制订出合理的
饮[url=http://www.huahuaby.com]兰州中研白癜风研究院食方案。
规律作息。尽量保持规律的生活作息。熬夜唱卡拉OK
长时间打游戏，连续几天打麻将，睡眠黑白颠倒等都是
常生活中伤肝的坏习惯，要调理脂肪肝，首先就是要按
作息，早睡早起。
勤复诊。一广州新世纪白癜风[/ url]旦确诊脂肪肝，应该尽快就医检查。如果能有效控制
重，各项指标都正常，每年要定期复查，监[url=http://www.hslongma.com]北京治疗白癜风最好的医院[/ url]测脂肪肝的消长，以及转氨酶的变化。但饮食运动等
合治疗要贯穿终身，否则就是治好了也有可能复发。▲
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�玉�，教授、主任��。中����消化病�分�
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今年的3月18日是第13�“全��肝日”，主�是“�
�肝，我�戒酒一天”。酒精�肝�的�害到底有多大
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�教授�我�答疑解惑。
酒精肝逐年增加
生命��：喝酒�肝�的�害主要表�在哪些方面？
�玉�：�期大量�酒�人�的�害是巨大的，其中
，肝�首�其�。 �量�酒後，其代��物乙醛等大量
蓄�，使得肝�胞代�紊�、受�，�生反�的脂肪�性
、�死。初期通常表��脂肪肝，�而可�展成酒精性肝
炎、肝��化和肝硬化。
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生脂肪肝[url=http://www.sufep.com:8090/home.php?mod=space&uid=198403&do=blog&quickforward=1&id=2030508]心语秋晨；每天�酒160克(�3�)，持人不在，人还在...�20年可�致酒精性肝硬化。
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肝病有逐年增加的��,得了牛皮癣会有死亡的危险吗[/ url]。有�查�示，酒精性肝病占同期肝病住院患者的比
�1991年的4.2%增至1996年的21.3%；酒精性肝硬化在肝硬化的病因�成比�1999年的10.8%上升到2003年的24.0%。
在�之中，最常�的是酒精性脂肪肝，即老百姓常�
的“酒精肝”。肝�中的脂肪量超�5%��度脂肪肝，超
10%�中度脂肪肝，超�25%�重度脂肪肝。由於�度脂肪
不痛不�，不影�正常生活，不少人明知自己患病，�
不重�。
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一抹微笑带走记忆里的忧伤[/ url]他�往往回��著��、�公室�著��、出��著
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逐�衰退，活�量相��少，脂肪沉著的�率也�之增
，加上中老年人容易患糖尿病等�分泌疾病，造[url=http://www.haoask.com/home.php?mod=space&uid=788993&do=blog&quickforward=1&id=16705860]我零落成泥，甘愿徒作嫁衣[/ url]成代�紊�，最�使得脂肪在肝�堆�。另外，香港
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�肝牢�4件事
生命��：生活中我���如何�防肝病？
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戒酒。�於酒精性脂肪肝患者，戒酒是目前最�有效
的措施，其�後主要取�於病人能否�期�持戒酒。一般
戒酒後10天左右，肝�脂肪可明�改善。大部分人戒酒後
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，�重效果十分理想；“�食”�需要根�病人的��情
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四�方面，制�出合理的�食方案。
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常生活中�肝的���，要�理脂肪肝，首先就是要按
作息，早睡早起。
勤��。一旦��脂肪肝，���快就��查。如果
能有效控制�重，各�指�都正常，每年要定期�查，�
�脂肪肝的消�，以及�氨酶的�化。但�食��等�合
治�要�穿�身，否�就是治好�也有可能��。▲
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